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2019-04-27 浏览数：
漂浮的气泡，蒸腾的热气，翻滚的汤底，千言万语，尽在锅里。饱享美食之际，放松身心感受一场优雅的欢腾。
(图片来源：费罗娜水泥砖公众号，侵删)
在台面面积和经营面积限定的条件之下，我们延续一贯「公共性 开放性 趣味性」的设计理念，通过处理天花造型的体块关系来重新组织空间，尝试用虚拟的界限进行空间划分。我们设计了多个组接的盒装天花造型，以取代实体的间隔板材。它们就如园林中的凉亭，只有屋顶造型，却又在无形之中构建出围合感。规整又不失变化的体块分布，营造了统一的店铺观感。空间的边界消失了以后，服务员能够自由穿梭在餐厅中服务食客，不受阻隔。
▼ 利用天花造型的体块关系，对空间进行重新组织
(图片来源：费罗娜水泥砖公众号，侵删)
(图片来源：费罗娜水泥砖公众号，侵删)
(图片来源：费罗娜水泥砖公众号，侵删)
(图片来源：费罗娜水泥砖公众号，侵删)
区别于传统的围坐式用餐，门口吧台的设计提供了另一种火锅体验方式，也为空间增加了趣味性，同时还可以吸引更多在店铺外游走的潜在客群。
▼ 吧台的设计为顾客带来新的火锅体验
(图片来源：费罗娜水泥砖公众号，侵删)
象征火锅文化的元素也通过巧妙的设计被融入到空间之中。球体顶灯幻化为沸腾的气泡漂浮在空间的顶部；烟雾如蒸腾的热气飘散在铝板上，构成墙体；玻璃上的瀑布流宛如沸腾的汤底，鲜活地涌动。不同的位置，不同的景致，一汪火锅慢慢熬煮，始吃清淡，逐渐浓香。
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项目所在建筑体位于广东省金融高新区中轴线上，餐厅中心线与城市中轴线一致，主动线与中心线重合。用一条贯穿门厅、廊到水幕的无形脊梁支撑起了整个空间。餐厅位于建筑体首层，前后两个入口分别朝向建筑体的室内和室外中庭。[详情]
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